Ingredientes
Modo de preparar
- Preaqueça o forno à temperatura de 200°C. Enquanto isso, separe as folhas de alface, lave e seque bem. Em seguida, pique as folhas de alface e coloque-as sobre a massa de pizza. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Leve ao forno quente e deixe assar por cerca de 15 minutos. Retire do forno, e distribua sobre a alface já murcha os filés de aliche (ou bacon frito em cubos, ou sardinha em lata, sem espinhas), o alho e as azeitonas. Regue com azeite. Leve ao forno por mais 5 minutos. Sirva ainda quente.
Como fazer pizza de alface
Desta vez, desafiamos as convenções culinárias e trazemos até você uma criação surpreendente: a pizza de alface. Essa receita única é um tributo à versatilidade das folhas de alface, que roubam a cena como protagonistas desta deliciosa e inovadora pizza que é uma explosão de sabores.
A pizza de alface representa muito bem a criatividade e a natureza dos vegetais, oferecendo uma alternativa inesperada e saudável para a tradicional pizza, com a alface proporcionando crocância e sabor leve. Esta é a escolha perfeita para aqueles que buscam uma refeição bem diferenciada.
Seja para um almoço leve ou para um jantar especial com uma experiência gastronômica única, a pizza de alface promete satisfazer tanto o paladar quanto a busca por opções mais saudáveis. Como acompanhamento para o alface, a nossa receita sugere uma lata de peixe aliche, mas você pode usar no lugar, por exemplo, bacon frito em cubos ou sardinha em lata, sem espinha.
Então, prepare-se para descobrir o equilíbrio perfeito entre sabor e vegetal, enquanto exploramos juntos uma abordagem inovadora para a tradicional pizza. Vamos começar a criar a sua própria pizza de alface e elevar o conceito de comida saudável de uma forma verdadeiramente saborosa!