Ingredientes
Modo de preparar
- Comece colocando a sua airfryer para pré-aquecer a 200ºC por 5 minutos. Enquanto isso, tempere a barriga de porco com os temperos, sempre espalhando muito bem.
- Passado o tempo de preaquecimento, leve a carne para para a airfryer e deixe assar a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Após passar o tempo inicial de cozimento, abra a fritadeira elétrica, regue a carne com a gordura que escorreu e deixe assar novamente, mas, desta vez, a 200 ºC até dourar bem. Agora é só servir. Bom apetite.
Dica do Cozinha Demais
Para que a barriga de porco fique bem mais suculenta, antes de temperá-la, faça alguns furos na pele para que o tempero possa penetrar na carne. Experimente servir como acompanhamento mandioca cozida ou vinagrete e farofa.
Como fazer barriga de porco na airfryer
Prepare-se para uma explosão de sabor e textura com a nossa receita de barriga de porco na airfryer. Este prato clássico é reinventado com a praticidade e eficiência das fritadeira elétricas, resultando em uma barriga de porco incrivelmente crocante por fora e suculenta por dentro.
Com apenas alguns ingredientes simples, como sal, pimenta-do-reino e lemon pepper a gosto, você pode criar uma refeição que vai impressionar até os paladares mais exigentes. O lemon pepper, adicionando um toque de frescor cítrico que eleva o sabor a um nível superior.
Ao usar a airfryer, você consegue obter aquela crocância perfeita sem a necessidade de fritura em óleo, tornando esta uma opção mais saudável e menos bagunçada. Cada mordida é uma explosão de sabor e textura que vai deixar você querendo mais.
Então, prepare-se para experimentar o prazer de saborear uma barriga de porco incrivelmente crocante e saborosa, tudo feito na sua airfryer. Esta é uma receita simples, mas que certamente deixará uma impressão duradoura em todos que a experimentarem.